自然に生きてのあらすじ/作品解説

この著者の本を読むのは、これでたぶん３冊目。だんだんこの、自由律で不定型で、新しい形のエッセイにも慣...

作家・檀一雄の自身のレシピ、料理哲学、料理漫遊記がごっちゃになったような本。料理エッセイといえばそう...

缶詰に加工設備を持つ船の中で、オホーツクの海で取れたタラバ蟹をその場で缶詰に加工するという蟹工船を舞...

あの時の私も、この本の一部になっている。高山なおみさんが吉祥寺にKUUKUUという料理店を出していたのは、...

表紙の猫のイラストがかわいいので、飼い猫の話かと思いきや、猫の話は少しだけでした。日常生活の小さな福...